紅ほっぺのタルトレットのレシピ
おうちで作るので、贅沢に2Lサイズの紅ほっぺを使いました。
- パートシュクレ
- アーモンドクリーム
- カスタードクリーム
- 生クリーム(飾り用)適量
- グラニュー糖
- 紅ほっぺ(苺)8粒
- オーブンを170℃で余熱しておく
パートシュクレのしきこみまでは、こちらの記事をご覧ください。⇓
https://sirokuroleon.com/%e3%83%91%e3%83%bc%e3%83%88%e3%82%b7%e3%83%a5%e3%82%af%e3%83%ac%e3%81%ae%e4%bd%9c%e3%82%8a%e6%96%b9%ef%bd%9e%e3%82%bf%e3%83%ab%e3%83%88%e3%81%ae%e5%9f%ba%e6%9c%ac%e7%94%9f%e5%9c%b0%ef%bd%9e/
アーモンドクリームの作り方はこちらの記事をご覧ください⇓
https://sirokuroleon.com/%e3%80%90%e3%81%8a%e3%81%86%e3%81%a1%e3%81%a7%e3%83%ac%e3%82%b7%e3%83%94%e3%80%91%e3%82%a2%e3%83%bc%e3%83%a2%e3%83%b3%e3%83%89%e3%82%af%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%83%a0%e3%81%ae%e3%83%ac%e3%82%b7%e3%83%94/
カスタードクリームはこちらの記事をご覧ください⇓

イチゴのタルトの作り方
ひとこと
今回は、イチゴのタルトレットの作り方を紹介。
のせるフルーツを、ブルーベリーやマンゴーなど他のフルーツに変えるだけで簡単にいろんなケーキが楽しめる便利なタルトです。
タルトの土台だけ用意して、オリジナルケーキを作るのも楽しいかもしれません。