濃厚リッチなタルト・オ・ショコラの作り方

今回は『タルト・オ・ショコラ』のレシピ紹介です。

ココアタルトの生地に、濃厚なガナッシュを流したリッチなチョコレートタルトです。

表面にはグラサージュをかけてツヤッツヤに仕上げました。

タルト・オ・ショコラの作り方

タルト・オ・ショコラ

パートシュクレココア

アパレイユ（液種）

グラサージュショコラ

準備

今回は、タルト・オ・ショコラのレシピ紹介でした。

初めてのyoutube動画投稿ということで、今までの静止画よりは伝わるかな～と思っています。

とはいえ、先輩youtuberの方々の動画と比べるとまだまだ見にくいところなどありますので、すこしづつ精進していきます！！

今後とも、美味しいレシピを紹介していきますので応援して下さるとうれしいです＾＾

タイゾー

ここまで、読んでくれてありがとうございました。是非つくってみてください。